Katedra Żywienia Zwierząt

Sieć kompetencji Katedra Żywienia Zwierząt

Katedra Żywienia Zwierząt

OGÓLNA TEMATYKA DZIAŁALNOŚCI NAUKOWO-BADAWCZEJ:

(2017) Ocena wartości pokarmowej materiałów paszowych w żywieniu zwierząt:
- porównanie poziomu produkcji metanu od krów mlecznych przeprowadzono na dwóch fermach bydła mlecznego,
- zbadanie wpływu sposobu ochrony roślin (konwencjonalny i ekologiczny) na zmiany składu chemicznego ziarna pszenicy i nasion grochu,
- określenie wpływu ekstrudatu sojowego otrzymanego w trzech różnych temperaturach na wyniki produkcyjne kurcząt rzeźnych,
- określenie wpływu metody suplementacji sieczki siana z owsa do dawki pokarmowej dla cieląt w okresie podawania pasz płynnychna wskaźniki produkcyjne oraz biochemiczne krwi,
- określenie oddziaływania dodatków paszowych na wyniki produkcyjne oraz zdrowotność kurcząt rzeźnych,
- wykorzystywanie materiałów paszowych pozyskanych z owadów w żywieniu drobiu.

(2019) Wartość pokarmowa wybranych materiałów paszowych w żywieniu zwierząt
- określenie wpływu mikoryzy arbuskularnej na wartość pokarmową kiszonki z kukurydzy uprawianej w warunkach indukowanej suszy,
- ocena oddziaływania uszlachetnionych pasz rzepakowych na strukturę przewodu pokarmowego rosnących świń,
- badanie nad wykorzystaniem nowych materiałów paszowych pochodzenia roślinnego i zwierzęcego w żywieniu zwierząt,
- określenie wpływu dodatku paszy strukturalnej na wskaźniki produkcyjne oraz proces fermentacji w żwaczu cieląt,
- określenie współczynników strawności jelitowej nasion rzepaku rozdrabnianych przy różnych nastawach śrutownika tarczowego; badania prowadzono na kurczętach brojlerach; w ramach zadania badawczego oznaczono energię metaboliczną oraz oznaczono strawność tłuszczu surowego,
- badanie jakości tłuszczu paszowego pozyskanego z larw Hermetia illucens.

(2020) „Ocena wartości pokarmowej materiałów i dodatków paszowych w zrównoważonym żywieniu zwierząt
- określenie możliwości wykorzystania nasiona roślin strączkowych w żywieniu różnych grup technologicznych świń,
- określenie wpływu glikolu propylenowego i ziarna kukurydzy zawierającego skrobię o mniejszym stopniu rozkładu w żwaczu podawanych w okresie przejściowym i w pierwszych 56 dniach laktacji na wskaźniki profilu metabolicznego, produkcję mleka i wskaźniki płodności,
- określenie s współczynników strawności całkowitej oraz jelitowej nasion rzepaku o różnym stopniu rozdrobnienia i/lub granulowanych,
- podjęto interdyscyplinarne badanie w celu określenia wpływu dodatku paszowego, tj. probiotyku zawierającego szczep Bacillus licheniformis DSM 28710, na parametry odchowu kurcząt rzeźnych, jak również jego oddziaływania na mikrobiotę jelitową oraz morfometrię przewodu pokarmowego,
- określenie wpływu metody podawania sieczki siana z owsa na wskaźniki produkcyjne oraz proces fermentacji w żwaczu cieląt w okresie podawania pasz płynnych,
- określenie wpływu wybranych dodatków paszowych w żywieniu przeżuwaczy.

(2021) Zastosowanie innowacyjnych materiałów i dodatków paszowych w żywieniu zwierząt

KONTAKT DO KATEDRY:

Imię i nazwisko osoby odpowiedzialnej za współpracę:

Prof. dr hab. Damian Józefiak

E-mail: Wmwz.kzz@up.poznan.pl, Justyna.wolska@up.poznan.pl

Telefon: 61-848-72-27
Adres: ul. Wołyńska 33, 60-637 Poznań
www: https://kzz.up.poznan.pl/

PROJEKTY REALIZOWANE W CIĄGU OSTATNICH 5 LAT:

LP	TEMAT	ŹRÓDŁO FINANSOWANIA	KIEROWNIK PROJEKTU	E-MAIL DO KIEROWNIKA	OKRES REALIZACJI
1.	Wykorzystanie bioaktywnego preparatu bakteriocynowego w dietach kurcząt rzeźnych jako czynnika modulującego mikrobiom jelitowy.	Grant PRELUDIUM - Narodowe Centrum Nauki (NCN)	dr inż. Bartosz Kierończyk	bartosz.kieronczyk@up.poznan.pl	21.07.2015-20.07.2018
2.	IN-OIL: Innowacyjna metoda biokonwersji produktów ubocznych przemysłu spożywczego	LIDER – Narodowe Centrum Badań i Rozwoju (NCBiR)	dr inż. Bartosz Kierończyk (kluczowy personel)	bartosz.kieronczyk@up.poznan.pl	01.01.2017-31.12.2018
3.	Innowacyjne zastosowanie krajowego białka i tłuszczu paszowego wytworzonego z larw Hermetia illucens w akwakulturze ryb jesiotrowatych	LIDER- Narodowe Centrum Badań i Rozwoju ( NCBiR)	dr inż. Bartosz Kierończyk	bartosz.kieronczyk@up.poznan.pl	01.02.2022-01.01.2025
4.	GUTFEED – innowacyjne żywienie w zrównoważonej produkcji drobiarskiej	BIOSTRATEG, Narodowe Centrum Badań i Rozwoju (NCBiR)	prof. dr hab. Damian Józefiak	damian.jozefiak@up.poznan.pl	01.09.2015-31.10.2019
5.	Zastosowanie siana z owsa w żywieniu cieląt w Przedsiębiorstwie Produkcyjno-Handlowym Agropol Sp. z o. o.	projekt naukowo-badawczy finansowany przez Agropol Sp. z o. o.	prof. dr hab. Włodzimierz Nowak	wlodzimierz.nowak@up.poznan.pl	2016-2017
6.	Opracowanie modelu interpretacji zawartości mocznika w mleku jako biomarkera żywienia i warunków środowiskowych krów mlecznych	projekt naukowo-badawczy finansowany przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka.	prof. dr hab. Włodzimierz Nowak	wlodzimierz.nowak@up.poznan.pl	2017-2021
7.	Obszar badawczy 4 pt: „Zwiększenie wykorzystania krajowego białka paszowego dla drobiu i świń poprzez właściwe skarmianie i uzyskanie produktów zwierzęcych wysokiej jakości” realizowany w ramach Programu Wieloletniego – „Zwiększenie wykorzystania krajowego białka paszowego dla produkcji wysokiej jakości produktów zwierzęcych w warunkach zrównoważonego rozwoju”, zatwierdzony Uchwałą Rady Ministrów nr 222/2	Instytucja finansująca Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi	prof. dr hab. Andrzej Rutkowski dr inż. Anita Zaworska-Zakrzewska	rutkowski@up.poznan.pl anita.zaworska-zakrzewska@up.poznan.pl	2016 - 2020
8.	Żywieniowe interakcje pomiędzy egzogennymi korbohydrazami i emulsyfikatorami w badaniach na drobiu	Grant Sonata - Narodowe Centrum Nauki (NCN)	Prof. UPP. dr hab. Sebastian Kaczmarek	sebastian.kaczmarek@up.poznan.pl	2016 - 2020
9.	Rola biologicznie aktywnych substancji Paulownia CLON IN VITRO 112 w regulacji procesu metanogenezy i biouwodorowania u zwierząt przeżuwających	Grant OPUS - Narodowe Centrum Nauki (NCN)	Prof. dr hab. Adam Cieślak	adam.cieslak@up.poznan.pl	2017-2021
10.	Opracowanie preparatów o przedłużonym uwalnianiu w formie bolusa zawierających roślinne olejki eteryczne zmniejszających ryzyko wystąpienia subklinicznej kwasicy	NCBiR	Dr inż. Robert Mikuła	robert.mikula@up.poznan.pl	2018- 2022
11.	Rola polifenoli Coleus amboinicus (Lour.) w modulacji procesu metanogenezy i biouwodorowania w żwaczu jagniąt	Grant Preludium	Yulriani Rizki Yanza	adam.cieslak@up.poznan.pl	2019-2022
12.	Rola tłuszczu pozyskanego z larw Hermetia illucens w żywieniu drbiu- od wartości pokarmowej do statusu zdrowotnego kurcząt rzeźnych	Grant OPUS - Narodowe Centrum Nauki (NCN)	prof. dr hab. Damian Józefiak	damian.jozefiak@up.poznan.pl	2021-2024
13.	Effects of replacing raw repeseed cake with fermented rapeseed cake in lamb diets on the rumen histology, carcass characteristics, and histopathological changes	Projekt nr 005/RID/2018/19 zad 3	Mgr Min Gao	min.gao@up.poznan.pl	2021
14.	Systemy hodowli bydła w trosce o klimat	Susan/II/CCCFarming/03/2021	Prof. dr hab. Adam Cieślak	adam.cieslak@up.poznan.pl	2021 - 2023
15.	Ocena histologiczna tkanki jelita i wątroby świń żywionych mieszanką z olejem sojowym i alternatywnym źródłem energii w postaci tłuszczu owadziego z Hermetia illucen.		Dr inż. Anita Zaworska-Zakrzewska	anita.zaworska-zakrzewska@up.poznan.pl	2021
16.	Linking extensive husbandry prctices to the intrinsic quality of pork and broiler meat.	Horyzont 2020-call H2020-FNR-05-2020	Zespół z KŻZ: dr inż. Anita Zaworska-Zakrzewska; dr hab. Małgorzata Kasprowicz-Potocka	anita.zaworska-zakrzewska@up.poznan.pl malgorzata.potocka@up.poznan.pl	2021-2023
17.	Współpraca w zakresie realizacji prac rozwojowych w celu opracowania i wdrożenia innowacyjnych, precyzyjnych i bezpiecznych technologii mikronaważania dla udoskonalenia produktów premiksowych	Środki programu rozwoju obszarów wiejskich na lata 2014-2020	Prof. UPP dr hab. Sebastian Kaczmarek	sebastian.kaczmarek@up.poznan.pl	2021-2022
18.	Wpływ dodatku nizyny (E234) w mieszankach pełnoporcjowych dla kurcząt rzeźnych na histomorfologię ich układu pokarmowego	Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego	dr inż. Bartosz Kierończyk	bartosz.kieronczyk@up.poznan.pl	2017
19.	Badania nad retencją składników pokarmowych w dietach z dodatkiem mączek z biomasy owadów stosowanych w żywieniu kurcząt rzeźnych	Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego	dr inż. Bartosz Kierończyk	bartosz.kieronczyk@up.poznan.pl	2019
20.	Szacowanie zagrożenia krów mlecznych subkliniczną kwasicą żwacza na podstawie wybranych wskaźników procesu fermentacji w żwaczu	Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego	dr inż. Barbara Stefańska	barbara.stefanska@up.poznan.pl	2017
21	Ocena wpływu częściowego i całkowitego zastąpienia oleju sojowego tłuszczem z Hermetia illucens na strawność diety, parametry funkcjonowania przewodu pokarmowego i wyniki produkcyjne rosnących świń	Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego	dr inż. Anita Zaworska-Zakrzewska	anita.zaworska-zakrzewska@up.poznan.pl	2020
22.	Wpływ relatywnie niskiego udziału pełnotłustych mączek z larw Tenebrio molitor i Zophabas morio w dietach kurcząt rzeźnych na jakość kośća	Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego	Mgr Zuzanna Mikołajczak	zuzanna.mikolajczak@up.poznan.pl	2021
23.	Wpływ substytucji oleju sojowego przez tłuszcz z larw Hermetia illucens w dietach indyków na odpowiedź immunologiczną		Mgr Zuzanna Mikołajczak	zuzanna.mikolajczak@up.poznan.pl	2020
24.	Effect of dietary fermented rapeseed cake on milk fatty acid composition in dairy cows		Mgr Min Gao	min.gao@up.poznan.pl	2019
25.	Badania nad retencją składników pokarmowych w dietach z dodatkiem mączek z biomasy owadów stosowanych w żywieniu kurcząt rzeźnych		Dr inż. Bartosz Kierończyk	bartosz.kieronczyk@up.poznan.pl	2019
26.	Wpływ substytucji oleju sojowego przez tłuszcz z larw Hermetia illucens w dietach kurcząt rzeźnych na wybrane parametry immunologiczne		Abdelbasset Benzertiha MSc		2019
27.	Coleus Amboinicus Lour as Rumen Methanogenesis and Biohydrogenation Modulator		Mgr Yulianri Rizki Yanza	yulianri.yanza@up.poznan.pl	2017
28.	Oddziaływanie nizyny na mikrobiom układu pokarmowego i wyniki odchowu kurcząt rzeźnych		dr inż. Bartosz Kierończyk	bartosz.kieronczyk@up.poznan.pl	2017

ZLECONE BADANIA:

Ocena efektywności działania dodatku enzymatycznego w żywieniu kurcząt rzeźnych
Ocena dodatków paszowych w celu obniżenia substancji antyżywieniowych poprzez fermentację stałą w śrucie sojowej
Opracowanie sposobu stosowania bioaktywnego preparatu pofermentacyjnego w formie płynnej wraz z optymalizacją formuły preparatu
Działalności usługowe na rzecz producentów zwierząt oraz producentów pasz w zakresie analiz chemicznych mieszanek paszowych i komponentów paszowych
Ocena homogenności dawki kompletnej (TMR) w teście porównawczym wozów paszowych
Analiza wykorzystania preparatu Maxammon w amoniakowaniu mokrego ziarna kukurydzy
Wpływ dodatków fizjologicznie aktywnych na rozwój przewodu pokarmowego, status zdrowotny oraz wskaźniki produkcyjne prosiąt i tuczników
Technologia długiej sieczki z kukurydzy a wyniki produkcyjne krów mlecznych
Analiza wykorzystania preparatu MAXAMMON w żywieniu krów
Analiza dotycząca oddziaływania fermy drobiu na środowisko
Zrównoważona produkcja brojlerów kurzych dzięki zastosowaniu jęczmienia i owsa w ich żywieniu
Możliwości wykorzystania drożdży Yarrowia lipolytica zawierających selemetioninę, selenocystynę oraz witaminę B12 w żywieniu krów mlecznych i cieląt
Ocena dodatku paszowego dla krów mlecznych
Określenie możliwości wykorzystania zawartości lipopolisacharydów (LPS) w płynie żwaczowym krów mlecznych jako markera subklinicznej kwasicy żwacza (SARA)
Optymalizacja żywienia cieląt i odchów jałówek
Ocena wartości pokarmowej i jakości kiszonki z lucerny z dodatkiem mikrobiologicznym BIODAN
Ocena chemiczna, mikrobiologiczna i mykologiczna komponentów paszowych pochodzących z zróżnicowanej ochrony roślin
Specyficzne oddziaływania paszy poddanej uszlachetnieniu na funkcjonowanie przewodu pokarmowego u świń
Wartość pokarmowa i fizjologiczne właściwości mieszanek z zastosowaniem surowych i fermentowanych nasion łubinu wąskolistnego
Wpływ olejów w formie nanoemulsji na powstawanie i skład kwasów tłuszczowych w płynie żwacza po inkubacji w warunkach in vitro
Wpływ procesu fermentacji nasion łubinu na strawność jelitową białka i aminokwasów u świń
Szacowanie zagrożenia subkliniczną kwasicą krów mlecznych na podstawie składu chemicznego mleka
Wartość pokarmowa i fizjologiczne właściwości mieszanek z zastosowaniem surowych i fermentowanych nasion łubinu wąskolistnego w żywieniu świń
“Zastosowanie sekwencjonowania nowej generacji (NGS) w ocenie wpływu doustnego podawania preparatów probiotycznych na rozwój i skład mikroflory przewodu pokarmowego żółwiaków florydzkich (Apalone ferox)”
Określenie wpływu salinomycyny i nizyny na mikrobiom układu pokarmowego kurcząt rzeźnych
Wpływ dodawania inokulantu na wartość i jakość kiszonki z kukurydzy

APARATURA NAUKOWO-BADAWCZA:

Termocykler 96
Miernik termo-higrometr
Wirówki, wagi, suszarki, mikroskopy, piece laboratoryjne
Analizator ASP-0.2
Dygestorium DSL 12.00 LC CR
Komora laminarna bio 160
Homogenizator VDI 12
Spektofotometr absorpcji atomowej
Demineralizator HLP 10 SP
Autoklaw vapour line eco 50
Analizator aminokwasów
Liofilizator Epsilon 2-10D
Koncentrator próbek PDB 30D
Sprzęt do elektroforezy
Inkubator CO2
kalorymetr
aparat do analizy gazów cieplarnianych
system do obrazowania żeli
chromatograf gazowy
chromatograf cieczowy
polarymetr
aparat do ekstrakcji tłuszczu Soxtec
system ekstrakcyjny do oznaczeń włókna surowego
kolumna HPLC
autoklaw
incubator – sztuczny żwacz Daisy II (Ankom Technology)
bolusy do analizy pH płynu żwacza (SMAXtec)

DZIAŁALNOŚĆ SZKOLENIOWA:

SEMINARIUM DLA NAUCZYCIELI PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ I WETERYNARII „ Nowoczesne technologie chowu trzody chlewnej „ 16-18.02.2022r. (Choroby metaboliczne świń i rola dodatków paszowych w profilaktyce – dr hab. Małgorzata Kasprowicz – Potocka; Żywienie trzody chlewnej paszami GMO i NON GMO za i przeciw – dr Anita Zaworska – Zakrzewska; Metody optymalizacyjne w bilansowaniu mieszanek paszowych, enzymy i zabiegi uszlachetniające pasze – dr Anita Zaworska – Zakrzewska)
1. Zaworska-Zakrzewska A. SEMINARIUM DLA NAUCZYCIELI PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ I WETERYNARII „ Nowoczesne technologie chowu trzody chlewnej” 16 – 18.02. 2022 r. Metody optymalizacyjne w bilansowaniu mieszanek paszowych, enzymy i zabiegi uszlachetniające pasze.
2. Zaworska-Zakrzewska A. SEMINARIUM DLA NAUCZYCIELI PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ I WETERYNARII „ Nowoczesne technologie chowu trzody chlewnej” 16 – 18.02. 2022 r. Żywienie trzody chlewnej paszami GMO i NON GMO za i przeciw.
3. Zaworska-Zakrzewska A. Konferencja pt: Komponenty paszowe dla trzody - możliwości obecnych czasów. Piotrków Trybunalski 16.09.2021r. Ocena możliwości wykorzystania krajowych pasz wysokobiałkowych w żywieniu trzody chlewnej.
4. Zaworska-Zakrzewska A. Żywienie zwierząt poligastrycznych i monogastrycznych w ograniczaniu emisji gazów cieplarnianych. Poznań 16.11.2021r.Innowacyjne żywienie w zrównoważonej produkcji drobiu i świń
5. Zaworska-Zakrzewska A., Schwarz T., Pasze rzepakowe – praktyczne aspekty zastosowania w żywieniu trzody chlewnej. IV Ogólnopolska konferencja PSPO na temat śruty rzepakowej w żywieniu świń. 4.11.2020 Śruta rzepakowa jako realna alternatywa dla importu śruty sojowej. Możliwości zwiększenia wykorzystania pasz rzepakowych w żywieniu trzody chlewnej.
6. Zaworska-Zakrzewska A., Kasprowicz-Potocka M. 27.11.2020 Wykorzystanie krajowych źródeł białka roślinnego w żywieniu trzody chlewnej. ODR Łosiów
7. Zaworska-Zakrzewska A., Kasprowicz-Potocka M. 30.10.2020 Wykorzystanie krajowych źródeł białka roślinnego w żywieniu trzody chlewnej. ODR Boguchwała.
8. Kasprowicz-Potocka M., Zaworska-Zakrzewska A. 21.10.2020 Wykorzystanie krajowych źródeł białka roślinnego w żywieniu drobiu i trzody chlewnej. ODR Brwinowo.
9. Zaworska-Zakrzewska A., Kasprowicz-Potocka M. 30.10.2020 Wykorzystanie krajowych źródeł białka roślinnego w żywieniu trzody chlewnej. ODR Boguchwała.
10. Kasprowicz-Potocka M., Zaworska-Zakrzewska A . Zespół Szkół Rolniczych w Środzie Wielkopolskiej, 7.10.2020. Wykorzystanie krajowych źródeł białka w żywieniu trzody chlewnej.
11. Zaworska-Zakrzewska A., Kasprowicz-Potocka M., Rutkowski A. Wojewódzka Konferencja Dla Hodowców I Producentów Trzody Chlewnej -Karniowice 28 stycznia 2020 roku, sala konferencyjna w MODR w Karniowicach. Możliwości zastosowania krajowych źródeł białka roślinnego w żywieniu świń.
12. Zaworska-Zakrzewska A. (2019). Projekt pilotażowy „od pola do stołu kujawsko-pomorska wieprzowina, tucz bez GMO. Żywienie trzody chlewnej białkiem pochodzenia krajowego. ODR Minikowo.
13. Zaworska-Zakrzewska A. (2018). Innowacyjne białko. Żywienie trzody chlewnej paszami krajowego pochodzenia. ODR Minikowo.
14. Zaworska-Zakrzewska A. (2018). Korzyści stosowania wysokobiałkowych komponentów paszowych pochodzenia krajowego (śruty rzepakowej i innych roślin wysokobiałkowych) w żywieniu świń. ODR Minikowo.
15. Zaworska A., Kasprowicz-Potocka M., Rutkowski A. (2018). Łubiny, poekstrakcyjna śruta rzepakowa i krajowa soja - czy te komponenty warto stosować w mieszankach dla świń? DR Kościerzyn, ODR Śrem, ODR Przytocznica
16. Kasprowicz-Potocka M., Zaworska A. (2018). Ile strączkowych w paszy dla świń i drobiu? Przebędowo.
17. Zaworska A., Kasprowicz-Potocka M., Rutkowski A. (2017). Ile łubinu można bezpiecznie wprowadzić w mieszance dla rosnących świń. ODR Kalsk.
18. Zaworska A. Kasprowicz-Potocka M. (2017). Poszukiwania możliwości promocji wieprzowiny złotnickiej. Krajowe źródła białka roślinnego w żywieniu tuczników – wyniki badań terenowych. UP Poznań.
19. Zaworska A., Kasprowicz-Potocka M., Rutkowski A. (2017). Łubin i poekstrakcyjna śruta rzepakowa - czy te komponenty warto stosować łącznie w mieszankach dla świń? ODR Siedlce, ODR Gniezno, ODR Płońsk.
20. Kasprowicz-Potocka M., Zaworska A. (2017). Krajowe źródła białka roślinnego w żywieniu tuczników – wyniki badań terenowych prowadzonych w gospodarstwach indywidualnych. WODR Poznań.
21. Kasprowicz-Potocka M., Zaworska A. (2016). Wykorzystanie łubinu i poekstrakcyjnej śruty rzepakowej w mieszankach dla trzody chlewne. CDR Poznań.
22. Zaworska A., Kasprowicz-Potocka M. (2016). Ile łubinu można bezpiecznie wprowadzić w mieszance dla rosnących świń? ODR Przygodzice.
23. Zaworska A. (2016). Zasady żywienia trzody chlewnej z użyciem krajowych źródeł białka roślinnego. ODR Minikowo.
24. Kasprowicz-Potocka M., Zaworska A., Rutkowski A. (2014). Aktualny stan badań nad efektywnością stosowania krajowych pasz białkowych w żywieniu świń. Turzym/ Kcynia.
25. Zaworska A. (2015). Żywienie zwierząt monogastrycznych krajowymi źródłami białka roślinnego w oparciu o doświadczenia prowadzone w ramach wieloletniego programu rządowego. WODR Gdańsk.
26. Zaworska A. (2014). Krajowe źródła biała w mieszankach dla trzody chlewnej. WODR Gdańsk.
27. Zaworska A., Kasprowicz-Potocka M., M. Hejdysz. (2013). Zastąpienie poekstrakcyjnej śruty sojowej w żywieniu świń. Tarnowo Podgórne.
28. Kasprowicz-Potocka M., Zaworska A., M. Hejdysz. (2013). Charakterystyka wartości pokarmowych nasion polskich odmian roślin strączkowych. Zielonka.
29. Kasprowicz-Potocka M., Zaworska A. (2013). Ile łubinu można bezpiecznie wprowadzić w mieszance dla rosnących świń. ODR Złotów.
30. Zaworska A., Kasprowicz – Potocka M. (2013). Łubin i poekstrakcyjna śruta rzepakowa – czy te komponenty warto stosować łącznie w mieszankach dla świń. Złotów
31. Zaworska A. (2013). Aktualności w produkcji trzody chlewnej. ODR Bolesławowo.
32. Zaworska A., Kasprowicz-Potocka M., Rutkowski A. (2013). Krajowe źródła białka w żywieniu świń. IUNG Puławy.
33. Kasprowicz-Potocka M., Zaworska A., Rutkowski A. (2013). Charakterystyka wartości pokarmowych nasion polskich odmian roślin strączkowych. IUNG Puławy.
34. Zaworska A. Kasprowicz-Potocka M., Rutkowski A. (2012). Rośliny strączkowe w żywieniu zwierząt” ODR Minikowo.

INNE AKTYWNOŚCI:

Działalność usługowa w laboratorium katedry żywienia zwierząt w zakresie analiz chemicznych https://kzz.up.poznan.pl/laboratorium/

Powrót