Centrum Innowacji i Transferu Technologii informuje, że w dniu 13 kwietnia 2022 roku Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu otrzymał decyzję Urzędu Patentowego Rzeczypospolitej Polskiej o przyznaniu patentu na wynalazek pn. „Sposób wykrywania i identyfikacji mięsa królika w produktach spożywczych, zestaw do wykrywania i identyfikacji mięsa królika w produktach spożywczych oraz jego zastosowanie”. który został opracowany we wsółpracy z Uniwersytet Medycznym w Lublinie.
Współautorką wynalazku z ramienia UPP jest prof. UPP dr hab. Magdalena Montowska z Katedry Technologii Mięsa. Autorkami po stronie pierwszego współuprawnionego tj. UML są:
dr hab. n. chem. Emilia Fornal, dr n. chem. Anna Stachniuk i mgr Agata Sumara.
Serdecznie gratulujemy!
